Wir geben unseren Senf dazu
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Düsseldorfer Senf
Düsseldorf gilt seit mehreren Jahrhunderten als die Senfstadt in Deutschland. Der französische Dijon-Senf, seit dem 13. Jahrhundert als würzig-pikanter, scharfer Senf bekannt, erhielt 1726 Konkurrenz aus Düsseldorf. In diesem Jahr wurde die erste deutsche Senffabrik in der Düsseldorfer Ritterstrasse gegründet: ABB-Senf - Der "aechte Duesseldorfer Mosterd".
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Über 100 Jahre wechselvoller Geschichte haben Löwensenf zu dem gemacht, wie wir ihn heute kennen und lieben: Ein Qualitätsprodukt, das höchsten Ansprüchen genügt und auch in Zeiten schnell wechselnder Moden und Kurzlebigkeit 100 Prozent Geschmack garantiert.
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ab
CHF 5.80
/ Glas/Gläser
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Erlesene Löwensenf-Spezialitäten mit dem ganz besonderen Senfaroma – zum Kochen und Verfeinern.
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Die Löwensenf BBQ Sauce, eine leckere Mischung aus Tomaten, Pfeffer und Löwensenf, ist ein würzig-scharfes Geschmackserlebnis mit Raucharoma. Die Löwensenf Honig Senfsauce, ein köstlicher Mix aus Löwensenf und Honig, ist ein süss-würziges Senferlebnis mit leichter Schärfe. Die Löwensenf Sour-Cream Sauce, ein cremig-milder Genuss mit feiner Schnittlauchnote, raffiniert abgeschmeckt mit gestossener Senfsaat. |
ab
CHF 6.80
/ Flasche(n)
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Die erste deutsche Senffabrik in der Düsseldorfer Ritterstrasse - gegründet 1726: ABB-Senf - Der "aechte Duesseldorfer Mosterd". Bei unserem ABB-Senf handelt es sich um einen ebenfalls scharfen, dunklen Senf, der nur aus brauner Senfsaat gewonnen wird und rasch in Europa bekannt wurde. Wie Chroniken belegen, wurde ABB-Senf sogar bis nach China befördert. Der Name ABB geht auf das Monogramm des Firmeninhabers Adam Bernhard Bergrath zurück. 1792 erhielt er die offizielle Erlaubnis, Senf herzustellen. Von Anfang an war die Bezeichnung “Düsseldorfer Senf“ ein Prädikat für die Qualität. Und bis heute dürfen nur Hersteller aus Düsseldorf diese Bezeichnung für ihr herzhaftes Produkt verwenden. |
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